A hagyományos, falusi parasztsonka áll szemben a páclével, pácsóval, nitrittel, nitráttal és ízfokozókkal készített füstölt termékekkel - a sonkák közti eligazodásban a Delibox alapítója, Lászlófi Attila segít. - Magyar Konyha
Hagyományos magyar sonka (parasztsonka) készítése – Receptletöltés
Çürük Satış Boyut hús érlelő szekrény - marinestudentvisa.com